Missão
Levar mel puro e produtos da colmeia do Vale do Ribeira às mesas e prateleiras de São Paulo, com a regularidade que o comércio precisa e o cuidado de quem trabalha com as abelhas todos os dias.
Apiário familiar · Vale do Ribeira, SP
Cuidamos das abelhas, colhemos com calma e envasamos sem misturas. Da nossa colmeia para a sua mesa, e para as prateleiras de empórios e mercados de São Paulo.
Nossa história
Tudo começou em Pedro de Toledo, no coração do Vale do Ribeira, onde a Mata Atlântica ainda é inteira e a florada muda a cada estação. O primeiro apiário da família Massolo nasceu com poucas caixas, montadas no fundo do sítio, e com uma regra que seguimos até hoje: mel bom é o que sai da colmeia do jeito que as abelhas fizeram.
O mel conquistou os vizinhos, depois os mercadinhos das cidades da região, como Miracatu, Juquiá, Registro, Cajati e Sete Barras. Com o tempo, a estrada até São Paulo ficou curta: hoje abastecemos empórios, mercados e famílias do Vale do Ribeira, do litoral sul e da Grande São Paulo.
Crescemos, mas o jeito de trabalhar continua o mesmo. Conhecemos cada apiário, cuidamos das abelhas com respeito e acompanhamos de perto cada pedido, da colheita até a entrega.
“A abelha não tem pressa. A gente aprendeu com ela.”
Família Massolo
Quem somos
O que nos move desde a primeira caixa de abelha, e o que cada parceiro pode esperar da Massolo.
Levar mel puro e produtos da colmeia do Vale do Ribeira às mesas e prateleiras de São Paulo, com a regularidade que o comércio precisa e o cuidado de quem trabalha com as abelhas todos os dias.
Ser a referência em mel do Vale do Ribeira para empórios, mercados e famílias do estado de São Paulo, reconhecida pela pureza do produto, pela entrega no prazo e por parcerias que duram anos.
Mostrar que dá para crescer sem mudar a essência: proteger as abelhas e a Mata Atlântica, gerar trabalho no Vale e entregar um mel que a gente serve com orgulho na nossa própria mesa.
Mel é mel. Sem xarope, sem mistura, sem aquecimento que estrague.
Manejo cuidadoso e apiários em meio à Mata Atlântica preservada.
Pedido combinado é pedido entregue, mês após mês, para quem depende de prateleira cheia.
Crescemos junto com os empórios e mercados que confiam no nosso mel.
Orgulho da nossa região, valorizando quem produz e trabalha aqui.
Você sabe de onde vem o mel, quem cuidou das abelhas e como ele foi envasado.
Por que Massolo
Nenhum ingrediente além do mel. Cor, aroma e textura mudam com a florada, como deve ser num produto natural.
Cuidamos dos apiários, da colheita e do envase. Menos intermediários, mais frescor e procedência garantida.
Manejo sustentável, sem colher além do que a colmeia pode dar. Abelha saudável faz mel melhor e poliniza a mata.
Envase higiênico, embalagens próprias para alimentos e lote acompanhado do apiário até o pedido.
Nossos produtos
Mel puro em vários formatos, da bisnaga do dia a dia ao balde de quem fraciona. Toque em um produto para ver os detalhes.
Também trabalhamos com própolis verde, pólen apícola, geleia real, melado de cana, sachês de mel e outros produtos da colmeia. Peça o catálogo completo.
Do favo ao pote
Sem pressa e sem atalhos. Cada etapa preserva o que a abelha produziu.
Retiramos apenas os quadros com o favo maduro e operculado, sinal de que o mel está no ponto. O resto fica para as abelhas.
Os favos são desoperculados e centrifugados a frio. O mel passa por peneiras finas e descansa para decantar, sem aquecimento.
Envasamos em bisnagas, potes de vidro, sachês e baldes de grau alimentício, com lote identificado e higiene em cada etapa.
Para empresas e revenda
A maior parte dos nossos pedidos vem de empórios, mercados, padarias e lojas de produtos naturais. Entendemos a rotina de quem revende: reposição frequente, mix certo para o seu público e um fornecedor que atende quando você chama.
Quem prova, volta
“O mel da bisnaga de 280 g é o que mais sai aqui na loja. O cliente leva uma vez e volta pedindo a mesma marca.”
“Uso o mel a granel na padaria há meses. Sabor sempre igual e entrega no dia combinado, o que para mim vale ouro.”
“Mel de verdade, daquele que cristaliza no frio. Lá em casa ninguém troca mais.”
Dúvidas frequentes
Não achou o que procurava? Chame a gente no WhatsApp, respondemos rapidinho.
Não. A cristalização é natural e até um sinal de mel puro. Para voltar ao estado líquido, aqueça o pote em banho-maria morno (até 40 °C), sem ferver e sem micro-ondas.
Porque a cor e o sabor dependem das flores que as abelhas visitaram na época da colheita. Variação de cor é característica de mel natural, não de mistura.
Sim, e essa é a maior parte do nosso trabalho. Atendemos empórios, mercados, padarias, lojas de produtos naturais e quem fraciona mel. Chame no WhatsApp para receber as condições.
Atendemos o Vale do Ribeira, o litoral sul e a Grande São Paulo, com entregas regulares. Para outras cidades, consulte pelo WhatsApp.
Para consumo próprio, não. Para revenda, as condições variam conforme a região e o volume. Fale com a gente e montamos o pedido ideal para o seu negócio.
Em temperatura ambiente, bem fechado e longe da umidade e do sol. Não precisa de geladeira.
Fale com a gente
Faça seu pedido, peça o catálogo ou converse sobre revenda. Quem responde é a nossa família.
Chamar no WhatsAppEstrada do Apiário, s/n · Zona Rural
Pedro de Toledo, SP · CEP 11790-000